Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Himbeersoße | |
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Himbeere frisch oder TK zwangsweise | 300 Gramm |
Orange frisch | ½ lliter |
Zitronensaft frisch gepresst | ½ Liter |
Zucker | 2 EL |
Früchtemischung | |
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Erdbeeren frisch | 150 Gramm |
Himbeeren frisch oder wenn es nicht anders geht bitte auf tk zurück greifen | 100 Gramm |
Kiwi frisch | 1 |
Joghurt oder Vanilleeis | 500 Gramm |
ausserdem | |
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minzezweige zum garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)193 (46)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)193 (46)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Für die Soße wenn man TK Hmbeere hat bitte auftauen lassen. Die Beeren mit dem Orangen- und Zitronensaft sowie dem Zucker im Mixer oder mit dem Stabmixer pürieren und dann beiseite stellen.
2.Erdbeeren waschen, entstielen und in Scheiben schneiden. Die Himbeeren nur vorsichtig waschen. Wenn gefrorene Himbeeren bitte auftauen lassen. Die Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Dann und vorsichtig vermischen.alle Früchte in eine Schüssel füllen
3.Die Hälfte der Früchtemischung in 4 Kelchgläßer füllen und darauf 1 kugel 1 eis setzen. Himbeersoße darübergießen, die Gläser mit der restlich Früchtemischung auffüllen. Die Eisbecher mit frischer Minze garnieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****y
vom
Kommentare zu „Festlicher Früchte-Eisbecher“