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Fischcurry Thermomix

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebel½
Möhren in Stücken400 gramm
Öl20 gramm
Porree in Ringen100 gramm
Curry, mild3 TL
Seelachs Filet in Würfeln500 gramm
Wasser100 gramm
Kokosmilch1 Dose
Salz1 TL
Pfeffer½ TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.1: Zwiebel und Möhren im Mixtopf 4sek/Stufe5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben 2: Öl, Porree und Curry zugeben und 3 min/ varoma/linkslauf/Stufe 1 dünsten. 3: Wasser, Kokosmilch, Salz und Pfeffer zugeben und 10 min/100 grad/linkslauf/Stufe 1 garen. 4: Fisch zugeben, 6 min/90 grad/linkslauf/ auf der Stufe mit dem Kochlöffel garen 5: mit Basmatireis oder Chapati servieren

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    Rezept von l****y
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