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Super fluffige Pancakes

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl300 g
Jogurt200 g
Milch400 ml
Zucker4 EL
Backpulver2 Päckchen
Eier6 Stück
Salz1 Prise
Rama etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Schlagen Sie die 6 Eier zusammen mit dem Zucker schaumig ! Und vermischen sie den Jogurt mit der Milch !

    2.Geben Sie nun abwechselnd die Milch Jogurt Masse, sowie Mehl, Packpulver und die Prise Salz zu den schaumig geschlagenen Eiern !

    3.Nun geht es ans braten: Eine Pfanne auf mittlere Hitze aufheizen und ein bisschen Rama hinzugeben. In diese Pfanne nun ca. einen größeren Schöpflöffel der Teigmasse geben und von beiden Seiten anbraten.

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    Rezept von Sun1993
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