KASTANIEN-PUREE
40 Minleicht
Weitere Rezepte
Kastanien Pralinen
Grießbrei mit Früchten
Kastanienreis für den Wintervorrat
Maronen-Pralinen
Spanische Creme Catalana
türkischer Pudding
Kastaniengemüse
selbstgemachter Kochkäse
Kastanien-Kuchen auf Himbeer-Spiegel und Créme-Frâiche
Dessert - Crema catalana
Milch-Sahne Grießpudding
crema pasticciera
Kokosmilchreis mit beschwipster Orangen-Mangosoße
Schokoaufstrich mit Nüssen
Schlesische Mohnklöße mit Vanillesoße und Beerenblitzeis
Suppe: Kastaniensuppe
Créma Catalana
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 300 Milliliter |
| Sahne | 100 Milliliter |
| Edelkastanien geschaelt | 300 Gramm |
| Zucker | 60 Gramm |
| Salz | 1 Prise |
| Rum | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)704 (168)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate26,5 g
Fett5,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)704 (168)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate26,5 g
Fett5,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.In einen Topf die Milch-Sahne-Salz erhitzen,die Kastanien dazugeben und fuer 30 min langsam kochen lassen bis sie weich sind,eventuell noch ein wenig Milch dazugeben,mit einen Mixstab durchmixen und mit den Zucker und Rum abschmecken,geeignet auch fuer Halbgefrorenes-Kastanienreis-Cremen-Kuchen usw.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von HOLUNDER
vom
Kommentare zu „KASTANIEN-PUREE“