Name: Schokokuchen (18cm)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 60 g Mehl; 50 g Speisestärke; 2 Stück Eier; 100 g Zucker; 110 g Margarine; ¼ TL Backpulver; 3 EL Kakaopulver stark entölt; 2 EL Wasser

Schokokuchen (18cm)

45 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Mehl	60 g
Speisestärke	50 g
Eier	2 Stück
Zucker	100 g
Margarine	110 g
Backpulver	¼ TL
Kakaopulver stark entölt	3 EL
Wasser	2 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 15 Min

Garzeit:: 30 Min

Gesamtzeit:
45 Min

1.Die Zutaten unter Rühren zu einem Rührteig vermengen. Sofern das Kakaopulver klumpig ist, dann am besten einsieben. Die Form einfetten und den Teig einfüllen. Dann glattstreichen und auf 170° circa 30Minuten backen. Garprobe mit einem Holzstäbchen ist empfehlenswert.
2.Tipp: Daraus lassen sich sehr leckere Rumkugeln machen, ein Kuchen reicht für 4 Mengen Rumkugeln.
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Rezept von KoechinAusLust
vom 01.11.2013

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