1. Home
  2. Rezept
  3. Maissuppe

Maissuppe

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten fรผr 8 Personen
Maiskรถrner aus der Dose2 Dose
Wasser6 Tasse
Gemรผsebrรผhe-Pulver1 ½ EL
Zucker2 EL
Stรคrke2 EL
SojasoรŸe2 EL
Sesamรถl1 EL
Eier verquirlt2
Salz etwas
Schnittlauch etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.1 Dose Maiskรถrner samt Flรผssigkeit in einen Topf geben und mit dem Pรผrierstab zu einem Brei pรผrieren.

    2.Den Topf auf den Herd stellen und die zweite Dose Maiskรถrner, Wasser, Brรผhe Pulver, Salz, Zucker und SojasoรŸe zugeben, aufkochen lassen.

    3.Derweil die Stรคrke in ein wenig Wasser auflรถsen, die Eier verquirlen.

    4.Sobald die Suppe aufkocht, Hitze auf mittel zurรผckstellen und die aufgelรถste Stรคrke unter Rรผhren zugeben. Ca. 10 Min. kรถcheln, bis die Suppe ein wenig eindickt. Das Sesamรถl zugeben (wer den Geschmack nicht mag, kann auch weglassen).

    5.Nun die verquirlten Eier in einem dรผnnen Strahl in die Suppe GieรŸen, dabei rรผhren, bis die Eier in der Suppe Stocken.

    6.Suppe in Teller eingieรŸen und mit etwas Schnittlauch garnieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von nannsi
    vom
    Profilbild von nannsi

Auch lecker

Kommentare zu โ€žMaissuppeโ€œ

Rezept bewerten:
รœberrasche
mich