Leckere Pfannkuchen mit Quark

Zubereitung

• 1.Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.

  2.In einer kleinen Keramikpfanne ca. 1 Teelöffel Butter schmelzen lassen. 1 TL braucht man pro Pfannkuchen.

  3.Dann eine Suppenkelle von dem Teig in die Pfanne geben und die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze auf jeder Seite braten. Die Bräune macht halt jeder wie er sie mag. So weiter verfahren bis der Teig alle ist.

  4.Ich rolle die Pfannkuchen gerne zusammen und esse sie aus der Hand. Meine Liebste mag Apfelbrei dazu. Siehe mein Apfelbreirezept: http://www.kochbar.de/rezept/477883/Apfelbrei-mit-Stevia.html

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  Rezept von Test00
  vom 15.10.2013