Krautsalat
leicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Weißkohl frisch | 1 |
| Salz | 1 Teelöffel |
| Pfeffer | ½ Teelöffel |
| Zucker | 5 EL |
| Essig | 4 EL |
| Zitronensaft | 1 Esslöffel |
| Gehackte Zwiebeln | 2 |
| 8 Kräuter | 1 Päckchen |
| Becher Schmand | 1 |
| Becher Magerjoghurt | etwas |
| Majonäse | 5 Esslöffel |
| Becher Sahne | ½ |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Weißkohl raspeln und mit Salz und Pfeffer,Zucker Essig,Zitronensaft und den gehackten Zwiebeln für 24 Stunden einlegen. Am nächsten Tag: Die Kräuter,Schmand,1/2Becher Sahne,Magerjoghurt,und 5Essl.Majonäse unterrühren.
2.Ordentlich durchrühren fertig!!
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vom
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