Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Weißkohl frisch | 1 |
Salz | 1 Teelöffel |
Pfeffer | ½ Teelöffel |
Zucker | 5 EL |
Essig | 4 EL |
Zitronensaft | 1 Esslöffel |
Gehackte Zwiebeln | 2 |
8 Kräuter | 1 Päckchen |
Becher Schmand | 1 |
Becher Magerjoghurt | etwas |
Majonäse | 5 Esslöffel |
Becher Sahne | ½ |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Weißkohl raspeln und mit Salz und Pfeffer,Zucker Essig,Zitronensaft und den gehackten Zwiebeln für 24 Stunden einlegen. Am nächsten Tag: Die Kräuter,Schmand,1/2Becher Sahne,Magerjoghurt,und 5Essl.Majonäse unterrühren.
2.Ordentlich durchrühren fertig!!
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vom
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