Gebackener Zuccini
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucchini | 1 ganzgroße |
| Salz | etwas |
| Mehl | etwas |
| Eier | 2 |
| Semmelbrösel | etwas |
| Sauce Tatar | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)767 (183)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate37,2 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)767 (183)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate37,2 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zucchini schälen, in ein cm dicke Scheiben schneiden und salzen. In Mehl zerschlagenen gesalzenen Ei und Brösel panieren und in heißen Öl ausbacken. Mit Sauce Tatar anrichten. Dazu passt Blattsalat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****w
vom
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