Currysoße
1 Std 20 Minleicht
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Zutaten für 15 Personen
Zutaten für 15 Personen
| Cola | 1 Liter |
| Tomatenketchup | 1 Liter |
| Currypulver | 6 EL |
| Tabasco | 2 TL |
| Worcestersoße | 4 EL |
| Apfelmus | 12 EL |
| Salz | 1 TL |
| Zitronensaft | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)329 (79)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate17,4 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)329 (79)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate17,4 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1.Cola auf 400 ml reduzieren. Alle anderen Zutaten hinzu geben und nach eigenem Geschmack nachjustieren. Ich habe zwei verschiedene Currypulver eingesetzt. Ein scharfes auf Paprikabasis und ein aromatisches auf Zitronengrasbasis. Auch wenn ich keine Cola mag.........dafür ist dieses Gebräu gut.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****I
vom
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