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Rosen mögen eiskalt

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weißwein180 ml
Eiswein Beerenauslese (lieblich)50 ml
Zitrone 1
Traubenzucker50 g
Rosenblüten40 g
Wasser100 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Beide Weine mit Wasser ,Zitronensaft und Zucker mischen.Rosenblüten zufügen und abgedeckt 24 Std. stehen lassen

  • 2.dann Flüssigkeit durch ein Sieb gießen,dabei Rosen gut ausdrücken

  • 3.Dann abdamit in die Eismaschine,anschalten und warten.

  • 4.Ohne Eismaschine in eine flache Form gießen ,ins Gefrierfach stellen und alle 10 Min gut durch rühren,solange fortfahren bis ein Eisentstanden ist

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    Rezept von s****r
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