Pralinen: Amaretto-Cranberry-Crossies
20 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| weiße Schokolade | 200 g |
| Kokosfett | 20 g |
| Cranberries getrocknet | 50 g |
| Amaretto | 2 EL |
| Amarettini | 40 g |
| Haselnüsse | 40 g |
| Rice Crispies | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2063 (493)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate36,3 g
Fett35,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2063 (493)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate36,3 g
Fett35,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Cranberries mit dem Amaretto in ein Schälchen geben und mind. 1 Stunde ziehen lassen. Schokolade und Kokosfett im Wasserbad schmelzen. Die Amarettini in grobe Stücke bröseln.
2.Alle Zutaten unter die geschmolzene Schokolade mischen (Cranberries abtropfen lassen, falls noch Flüssigkeit übrig ist). Alles gut miteinander verrühren. Mit zwei Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Abkühlen lassen und genießen :-)
3.Kühl gelagert halten sich die Häufchen mind. 4 Wochen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sri_Devi
vom
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