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Brathähnchen mit Bier

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Brathähnchen mit Bier - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Brathähnchen mit Bier
Bier 500 ml1 Dose
Hähnchen Freilandhaltung1 kg
Poulet Magic Gewürz aus meinem KB etwas
Bratkartoffeln
Kartoffeln10 Stück
Bratkartoffelgewürz pikant aus meinem KB etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Variante 1 Brathähnchen auf Bierdose Bierdose öffnen und der halbe Inhalt gehört dem Koch

  • 2.Hähnchen über die Bierdose stülpen und würzen Hähnchen auf mit Folie ausgekleidetes Backblech stellen

  • 3.Ofen auf 180 Grad vorheizen Hähnchen ca 50.-60 Garen

  • 4.Variante 2 dem Koch gehört kein Bier !! trotzdem Bierdose öffnen und in die Mulde des Bräters giessen In die Auffangschale etwas Bier füllen. Gewürztes Huhn über die Spietze des Bräters stülpen

  • 5.Ofen auf 180 Grad vorheizen Hähnchen ca 50.-60 Garen WICHTIG zwischendurch immer wieder mit Bier übergiessen

  • 6.In der Zwischenzeit die rohen Kartoffeln halbieren und in der Bratpfanne langsam garen Gegen den Schlüss Würzen mit meinem Bratkartoffelgewürz pikant aus dem KB oder nach eigenem Geschmack

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