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Schokogugelhupf

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter zimmerwarm125 g
Eier3
Rohrohrzucker40 g
Dinkel Mehl100 g
Dinkel-Vollkornmehl100 g
Backpulver2 TL
Kakaogetränkepulver140 g
Kakao ungesüßt30 g
Schokostreusel30 g
Sahne200 ml
Außerdem:
Kuvertüre dunkel100 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen.

    2.Kakao, Mehl und Backpulver mischen und zusammen mit der Sahne und den Schokostreuseln unterrühren.

    3.Gugelhupfform gut einfetten, Teig einfüllen und ca. 55 Minuten bei 180 °C backen. Nach dem Stürzen mit Kuvertüre überziehen.

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    Rezept von Ketman70
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