Wurst-Käsesalat
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Cervelat- oder Lyonerwurst | 200 g |
| Emmentalerkäse | 100 g |
| Zwiebel | 1 Stück |
| Cornichon oder eine Salzgurke | 3 Stück |
| Cherry-Tomaten oder eine grosse Tomate | 6 Stück |
| Salatsauce: | |
|---|---|
| Oel, Essig, Senf, Mayonnaise, Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1549 (370)
Eiweiß20,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett32,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1549 (370)
Eiweiß20,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett32,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Wurst, Käse, Cornichons und Tomaten in kleine Scheiben schneiden. Zwiebel grob gehackt, alles vermischen und mit Salatsauce anmachen. Köstlich schmeckt dieser Salat mit Bratkartoffeln oder einer Butterrösti
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vom
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