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Forellencremetaler

einfach

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Forellenfilet gerรคuchert ohne Grรคten250 Gramm
Sahne125 Gramm
Salz und Pfeffer etwas
Meerrettich frisch gerieben2 TL
Vollkornbrottaler250 Gramm
Fรผr die Garnitur: etwas
Mini Cocktail Tomaten etwas
Petersilie etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Forellenfilets zusammen mit der Sahne pรผrieren. Meerrettich unterrรผhren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einen Spritzbeutel mit Sterntรผlle fรผllen. Auf die Vollkornbrottaler spritzen und nach Lust und Laune garnieren. Bis zum Servieren kalt stellen.

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