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Forellenmousse

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 8 Personen
Forelle gerรคuchert500 g
Frischkรคse300 g
Butter300 g
Zitronensaft1 EรŸl.
Petersilie1 Bund
Schnittlauch1 Bund
Salz, Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Forellenfilet pรผrieren und mit Butter und Frischkรคse verrรผhren. Mit Zitronensaft und gehackten Krรคutern verrรผhren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Toast servieren.

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