Zwiebel Ketchup Senf Sauce "Art Bosna / Bosner"

Zubereitung

• 1.1) Ketchup und Senf mit den gehackten Zwiebelstücken vermischen. 2) Je nach Geschmack Currypulver beimengen, ev noch mit Salz und Pfeffer abschmecken (Ketchup und Senf sind bereits gut gewürzt 3) Kurz ruhen lassen, servieren

• Serviervorschlag

  2.Am Besten serviert mit die Sauce zu Bosner (Bratwürste im Brötchen, ein beliebter Imbiss an Österreichs Würstelständen), am Schluss noch Currypulver drüberstreuen. *** Tipp Die Sauce ist auch ohne Currypulver sehr schmackhaft und passt zu allerlei Grillgerichten, Fondue, Steingrill und Raclette

• Tipp

  3.Bitte auf die Qualität der Ausgangsprodukte achten, da diese einfache Sauce nur schmecken kann wenn man ein(en) guten Senf/gutes Ketchup verwendet. Ich benutze selbst das amerikanische Original, aber auch hier zählt der eigene Geschmack und wer sein Lieblingsketchup anmischt dem wird auch diese Sauce schmecken.

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  Rezept von dogeckhard
  vom 01.01.2013

  
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