1. Home
  2. Rezept
  3. Kräuterbrötchen leckere Suppenbeilage

Kräuterbrötchen leckere Suppenbeilage

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl500 g
Salz1 TL
Butter50 g
Kräuter der Saison1 TL
Milch lauwarm250 ml
Hefe1 Würfel
Zucker1 Tl
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Hefe und Zucker in der Milch auflösen. Alle anderen Zutaten in eine Schüssel geben. Die Hefe-Milch dazu geben un alles gut verkneten.

    2.Den Teig 30 Min an einem warmen Ort gehen lassen. Nach dem gehen, den Teig noch einemal kräftig durchkneten und in 12 Stücke teilen. Die Stücke zu Brötchen schleifen und auf ein Blech legen und weitere 30 Min gehen lassen.

    3.Den Backofenauf 170° vorheizen und die Brötchen 20 Min backen.

    4.Die Brötchen schmecken warm und auch kalt sehr gut. Die Brötchen halten sich locker in einer verschlossenen Dose 2 Tage, sind dann immer noch sehr fluffig.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von R****1
    vom
    Profilbild von R****1

Auch lecker

Kommentare zu „Kräuterbrötchen leckere Suppenbeilage“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich