Sirup: Gudruns Weihnachtssirup DELUXE
30 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zucker | 3 Gläser |
| Wasser | 2 Gläser |
| Zitronensäure | ¼ Tl |
| Sternanis, im Mörser zerkleinert | 2 |
| Vanillearoma | etwas |
| Piment, gemahlen | etwas |
| Zimt, gemahlen | etwas |
| Ingwer, gepulvert | etwas |
| Nelken, gemahlen | etwas |
| Kakao, gepulvert | etwas |
| Speisenatron | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1394 (333)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate46,1 g
Fett12,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1394 (333)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate46,1 g
Fett12,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Wasser aufkochen und den Zucker und die Zitronensäure darin auflösen.
2.Gut verrühren und die Gewürze nach Gusto hinzugeben. Ich habe sehr stark abgewürzt.
3.Aufschäumen lassen, leicht abkühlen lassen und die Prise Natron hinzugeben. Vorsicht es schäumt etwas!
4.Etwas abkühlen lassen und in eine Flasche geben. Ich habe für meinen Cousin gleich eine große Flasche gemacht! Schmeckt famos! Viel Spaß beim Nachmachen!
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vom
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