1. Home
  2. Rezept
  3. Orangen-Sorbet

Orangen-Sorbet

3 Std 20 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Orangensaft frisch gepresst4 dl
Zitronensaft frisch gepresst1 dl
Grand Marnier4 EL
Zucker120 gr.
EiweiรŸ2
Schaumwein, Gin oder Wodka etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 20 Min
  • 1.Orangen-, Zitronensaft, Grand Marnier und 60 gr. Zucker mischen und rรผhren, bis sich der Zucker aufgelรถst hat. In eine Plastikdose fรผller und halb einfrieren lassen. Alle 30 Min. mit einer Gabel รผmrรผhren und mischen. Einfrierzeit etwa 3 Std.

    2.Eiweiss steifschlagen, Zucker daruntermischen und zusammen unter die gefrorene, aber nicht harte Fruchtglace mischen. In Glรคser anrichten und Schaumwein, Gin oder Wodka darรผbergiessen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von M****9
    vom
    Profilbild von M****9

Auch lecker

Kommentare zu โ€žOrangen-Sorbetโ€œ

Rezept bewerten:
รœberrasche
mich