Vorrat: Orangen-Ganache aus weißer Schokolade
7 Minleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Kuvertüre weiß | 200 Gramm |
| Butter | 30 Gramm |
| Sahne | 50 ml |
| Orangenöl | 4 Tropfen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1738 (415)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate47,8 g
Fett21,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1738 (415)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate47,8 g
Fett21,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
7 Min
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1.Die Kuvertüre klein schneiden.
2.Butter und Sahne zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Die Kuvertüre darin auflösen.
3.Orangeöl zugeben und dann für mindestens vier bis fünf Stunden kühl stellen.
4.Ich habe mit dieser Creme meine Butterplätzchen gefüllt. (http://www.kochbar.de/rezept/453405/Urgrossmutter-Friedas-Butterzeug-fuer-Faule.html)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von lunapiena
vom
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