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Butterwölkchen

1 Std 10 Minleicht
Butterwölkchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter250 Gramm
Crème fraîche200 Gramm
Mehl250 Gramm
Backpulver1 Messerspitze
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

  • 1.Zutaten mit dem Mixer glatt verrühren, dann 1 Stunde kalt stellen. Den Ofen auf 175 C vorheizen. Mit 2 Eßlöffel kleine Häufchen auf mit Backpapier belegte Bleche setzen und bei 175 C ca. 25 Minuten backen, danach mit Puderzucker bestäuben. Ergibt ungefähr 35 Stück.

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