Butterwölkchen
1 Std 10 Minleicht
Bild 1 von 1 Butterwölkchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 250 Gramm |
| Crème fraîche | 200 Gramm |
| Mehl | 250 Gramm |
| Backpulver | 1 Messerspitze |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2269 (542)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate36,5 g
Fett42,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2269 (542)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate36,5 g
Fett42,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Zutaten mit dem Mixer glatt verrühren, dann 1 Stunde kalt stellen. Den Ofen auf 175 C vorheizen. Mit 2 Eßlöffel kleine Häufchen auf mit Backpapier belegte Bleche setzen und bei 175 C ca. 25 Minuten backen, danach mit Puderzucker bestäuben. Ergibt ungefähr 35 Stück.
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vom
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