Name: Kürbissuppe mit Rahm
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Kürbis; 2 Karotten; 2 Kartoffeln; 1 Gemüsebouillonwürfel; 4 Deziliter Wasser; 2 Deziliter Rahm; Pfeffer; Curry; 1 Deziliter Sahne geschlagen

Kürbissuppe

1 Stdleicht

Bild 1 von 1 Kürbissuppe
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Mostviertler Rahmsuppe - auch "Stosuppe" genannt
Kürbissuppe
Meine Kürbissuppe
Currysuppe
Kürbis - Ingwer - Suppe
Kichererbsen-Curry "Indisch"
Erbsensuppe mit Garnelen
Apfel-Kürbissuppe mit gerösteten Mandeln
Kürbissuppe mit Klopsen
Kartoffel-Pastinaken Crémesuppe mit Croutons
Kürbissuppe mit Schinkenwürfeln
Möhreneintopf
Curry Blumenkohlsuppe
Kürbissuppe
Kürbissuppe mit Meerrettich
Erbsensuppe mit Minze
Kokossuppe
Wärmende Kürbis-Ingwersuppe
Kürbissuppe dazu Kürbisbrot

Zutaten für 2 Personen


Kürbis	500 Gramm
Karotten	2
Kartoffeln	2
Gemüsebouillonwürfel	1
Wasser	4 Deziliter
Rahm	2 Deziliter
Pfeffer	etwas
Curry	etwas
Sahne geschlagen	1 Deziliter

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Bouillon im Wasser auflösen, Kürbis, Karotte und Kartoffeln klein schneiden und weich kochen. Mit dem Stabmixer pürieren und den Rahm dazu geben. Nach Belieben mit Pfeffer und Curry würzen. Nochmals kurz aufpürieren. In Suppenteller verteilen und mit dem Schlagrahm ein Häubchen bzw. ein Muster daraufsetzen. Mit Vollkornbrot servieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Livia90
vom 08.11.2012

Auch lecker

Kommentare zu „Kürbissuppe“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich