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Nussplätzchen

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucker250 g
Eier3
grob gehackte Haselnüsse200 g
grob gehackte Schokolade100 g
Mehl250 g
Backpulver1 messerspitze
nach belieben
Rosinen100 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Eier trennen

    2.1 Eigelb, Zucker und das Eiklar schaumig rühren

    3.Nüsse, Schokolade und das mit Backpulver gesiebte Mehl (zuletzt die Rosinen) zugeben

    4.Aus dem Teig 3 bis 4 Rollen (Brote) formen und auf ein , mit Backpapier belegtes Backblech legen

    5.Bei 150°C, 30 Minuten backen

    6.Die Brote noch heiss in Scheiben schneiden

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    Rezept von heike1408
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