Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Mehl | 500 g |
Würfel Hefe | 1 |
Brötchen Malz | 1 tl |
Salz | 1 tl |
Zucker | 1 tl |
ca Buttermilch | 200 ml |
voll Körner | 2 Hand |
Ei | 1 |
geraspelten Käse | 100 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1452 (347)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate60,3 g
Fett5,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1452 (347)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate60,3 g
Fett5,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.die Hefe in der Buttermilch auflösen.
2.die anderen Zutaten in die Schüssel. Aufgelöste Hefe dazu und kneten.
3.Teig gehen lassen in kleine Brötchen formen.
4.in Wasser drücken und dann in Käse baden. ca 20 min. auf 160 ° backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****w
vom
Kommentare zu „Körner - Käse Brötchen“