Name: Kekse : Omas Spritzgebäck
Total time: 60 min
Yield: 80 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 320 gr butter; 160 gr zucker; 2 eier; 500 gr mehl; 2 vanillinzucker; je nach gusto kann 200 gr gem.haselnüsse zufügen und später in schokoglassur eintauchen

Kekse : Omas Spritzgebäck

1 Stdleicht

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Zutaten für 80 Personen


butter	320 gr
zucker	160 gr
eier	2
mehl	500 gr
vanillinzucker	2
je nach gusto kann 200 gr gem.haselnüsse zufügen und später in schokoglassur eintauchen	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.alle zutaten mit knethaken oder mit der hand zu einem galtten teig verarbeiten und 1 std in kühlschrank geben. sollte der teig noch zu weich sein nach einer std.........kann noch bischn mehl zufügen beim verarbeiten.
2.nun teig portionsweise in spritzbeutel oder mühle mit gebäckausatz geben ........danach teig auf backbleche mit backpapier und 175 grad 10.12 min backen bis goldbraun........rausnehmen und abkühlen
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Rezept von Monchichi
vom 18.10.2012

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