schneller Flammkuchen mit getrockneten Tomaten und Honigwalnüssen

Zubereitung

• 1.Backofen auf 250°C vorheizen und den Grill zuschalten.

• 2.Fladenbrote mit je 1 1/2 EL Créme fraîche bestreichen.

• 3.Schafskäse zerbröseln und auf den Fladenbroten verteilen. Getrocknete Tomaten in dünne Streifen schneiden und ebenfalls verteilen.

• 4.Walnusskerne grob hacken, in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten und mit dem Honig karamellisieren. Ebenfalls auf die Fladenbrote geben.

• 5.Die Fladenbrote pfeffern und im Ofen kurz übergrillen (vorsicht: geht sehr schnell)

• 6.Mit einem Salat und einem Glas Wein ein leckeres, schnelles Essen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von judith67
  vom 16.10.2012

  
• Weiterlesen