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Brot: Mein gesundes Ruck-Zuck Brot

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 10 Personen
Weizenmehl200 g
Weizen Vollkornmehl200 g
Haferflocken50 g
Sonnenblumenkerne1 EL
Salz1 TL
Trockenhefe1 Pk.
Wasser lauwarm310 ml
Naturjoghurt2 EL
Karotten150 g
frische Krรคuter, gehackt1 EL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Karotten grob raspeln und mit allen Zutaten bis auf das Wasser und Joghurt verrรผhren. Die beiden restlichen Zutaten dazu und gut verrรผhren. In eine (kleine) Kastenform fรผllen (mit Backpapier auslegen oder fetten/stauben) , glatt streichen, mehrmals mit Messer einritzen und ca. 1 Stunde bei 180-200 Grad fertig backen.

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