Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Melone | 1 Stk. |
Zitronensaft frisch gepresst | 1 Stk. |
Joghurt | 500 ml |
Meersalz aus der Mühle | etwas |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Zitronenmelisseblätter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)188 (45)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)188 (45)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,1 g
Zubereitung
1.Die gekühlte Melone aus denKühlschrank nehmen, halbieren und entkernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
2.Das Fruchtfleisch mit den Saft der frischgepresten Zitronein der Küchenmaschine pürieren. Den Joghurt unterheben und mit Salz und Pfeffer je nach geschmack würzen.
3.Alles wieder füe ca. 2- 3 h im Kühlschrank stellen. Anschließend mit den frischen Zitronenmelisse garniert servieren.
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vom
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