Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Milch | 250 ml |
Kakaopulver | 50 g |
Schlagsahne | 250 ml |
Gelatine | 1 Stรผck |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)798 (191)
Eiweiร4,8 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett16,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)798 (191)
Eiweiร4,8 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett16,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Die Milch in einem Topf geben und die Gelatine (Pulver ist am Besten) einstreuen.
2.Die Milch nun umrรผhren und aufkochen lassen. Dann abkรผhlen bis sie lauwarm ist.
3.Nun die Schlagsahne mรถglichst steif aufschlagen und anschlieรend unter die Schokomilch unterziehen. Vorsichtig um die Struktur nicht zu zerstรถren.
4.Nun nur noch kรผhl stellen und verfestigen lassen.
5.Nocken ausstechen und GENIEรEN !!!!!!
Hinweis!
6.Natรผrlich kann man statt Kakaopulver auch Schokolade schmelzen und unterheben. Aber wenn man eben eine Variante ohne Aufwand haben mรถchte ist diese allemal besser als das gekaufte Pulver zu nehmen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von 4****i
vom
Kommentare zu โSchnelles Schokomousseโ