Scheiterhaufen

Name: Scheiterhaufen - schnell & einfach - von Alex37
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 10 Brötchen alt; 1 Päckchen Rosinen; 500 g Quark Magerstufe; 2 Eier; 5 Äpfel; 1 Becher Sahne; Zucker nach Geschmack; 1 Liter Milch

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Brötchen alt	10
Rosinen	1 Päckchen
Quark Magerstufe	500 g
Eier	2
Äpfel	5
Sahne	1 Becher
Zucker nach Geschmack	etwas
Milch	1 Liter

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Die Brötchen in Scheiben schneiden und in etwas Milch einweichen und dann leicht ausdrücken. Quark, Rosinen und in Scheiben geschnittene Äpfel dazugeben. Milch und 2 Eier dazugeben und alles vermischen (nur mischen, nicht matschen! :-)). Nach Geschmack zuckern.
2. Alles in einen Bräter geben (man kann die Zutaten auch gleich im Bräter mischen, dann hat man eine Schüssel gespart :-)) Am Schluss die Sahne darübergießen und evtl. mit Zucker bestreuen. Bei 200° C ca. 1 Stunde backen.
3. Wer möchte, kann noch Nüsse unter die Masse mischen!
4. Dazu schmeckt Vanillesoße
5. Die Zubereitungszeit ist ohne Backzeit!
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Rezept von Alex37
vom 08.10.2008

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