Gemüseteller mit Schweinshuft und Kartoffelstock
1 Stdleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Karroten, Kohlrabi, Erbsen etc | etwas |
| frischen Kartoffelstock | 1 Port |
| Schweinshuft | 150 gr |
| Gewürze für eine Sace | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)906 (216)
Eiweiß17,3 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett16,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)906 (216)
Eiweiß17,3 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett16,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Gemüse dämpfen, mit Zwiebeln und Knoblauch, Sauce zubereiten, das Fleisch anbraten und den Kartoffelstock pürieren
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vom
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