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Spaghetti Mediterrane

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zwiebel1
Tomaten4
Tomaten gewürfelt mit Kräutern1 Dose
Oliven schwarz ohne Kern1 Glas
Schafkäse1 Packung
Spaghetti300 Gramm
Salz, Pfeffer etwas
Oregano gehackt etwas
Majoran gehackt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Zuerst Zwiebel fein würfelig schneiden. Tomaten schälen in kleine Stücke zerteilen. Oliven abspülen und vierteln, ebenso den Schafskäse. Die Zwiebelwürfel werden in etwas Olivenöl angeröstet und danach werden sämtliche Tomaten, Oliven und der Schafskäse hinzugegeben. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen, Kräuter dazugeben und auf niedrigster Stufe köcheln, bis der Schafskäse sämig ist. Währendessen die Spahgetti in kochendem Salzwasser al dente kochen und mit der Soße anrichten.

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    Rezept von Muckisale
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