Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Erdbeeren frisch | 450 Gramm |
Sahne | 200 ml |
Zucker | 200 Gramm |
Eiweiร | 7 Stรผck |
Gelatine rot | 10 Gramm |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)777 (185)
Eiweiร2 g
Kohlenhydrate26,9 g
Fett7,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)777 (185)
Eiweiร2 g
Kohlenhydrate26,9 g
Fett7,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Erdbeeren waschen und passieren, zuckern und auf kleiner Flamme unter stรคndigem Rรผhren eindicken lassen, dann die aufgelรถste Gelatine zu geben, die Sahne und das Eiweiร getrennt gut gekรผhlt schlagen,
2.miteinander verrรผhren, und unter die Erdbeermasse ziehen, Schaumspeise in Schรคlchen fรผllen und kalt stellen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von z****2
vom
Kommentare zu โSchaumspeise aus Erdbeeren mit Sahneโ