Zutaten fรผr 6 Personen
Fรผllung | |
---|---|
Pinienkerne f.gehackt | 60 g |
grรผne Oliven,entsteint f.gehackt | 80 g |
grรผnes Pesto | 90 g |
Semmelbrรถsel | 30 g |
Wasser | 6 Eรl |
Teig | |
---|---|
Mehl | 100 g |
Stรคrke | 100 g |
Backpulver | 3 Teel |
Eier | 4 M |
Milch | 7 Eรl |
weiche Butter | 200 g |
Fรผr die Springform 26 cm | |
---|---|
Butter | etwas |
Zubereitung
1.Springform am Boden ausbuttern.
2.Gehackte Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rรถsten.,dann auf einen Teller geben und erkalten lassen.
3.Oliven mit Pesto,Pinienkerne,Semmelbrรถsel und Wasser verrรผhren.Dann in 3 gleiche Teile teilen.
4.Fรผr den Teig Mehl mit Stรคrke und Backpulver in eine Schรผssel sieben,Eier ,Milch und Butter zufรผgen und den Teig mit dem Handmixer 2 Min gut durch rรผhren.
5.Den Teig durch 4 teilen,den Grill des Backofens aufheizen.
6.1Portion des Teiges ind die Form streichen und glattstreichen.dann im Backofen unter dem Grill ca 4 Min goldbraun backen.
7.dann eine Portion Fรผllung auf den Boden streichen,dann 1 Portion Teig darรผber geben ,wieder ca 4 Min backen
8.Den Vorgang 2x wiederholen bis Teig und Fรผllung aufgebraucht ist.
9.danach 10 Min entspannen lassen,dann von der Form befreien,fertig Schmeckt warm und kalt
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu โSchichtkuchenโ