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Weinender Salat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebeln i.f.Ringe400 g
Paprika i.d. Streifen1 rote
Paprika i.d. Streifen1 gelbe
Chilischote i.f.Würfelchen1 rote
Champignons i.f.Scheiben200 g
gekochter Schinken i.f.Streifen200 g
Dressing
Kräuteressig7 Eßl
Salz,Pfeffer,Zucker etwas
Thymian frisch gehackt1 Teel
Schnittlauch i.Röllchen½ Bd
Olivenöl1 ½ Tasse
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Essig mit Öl verrühten,mit Salz ,Pfeffer und Zucker abschmecken.Schnittlauch und Thymian einrühren

  • 2.Salatzutaten vermengen und mit dem Dressing vermischen ,1 Std ziehen lassen,dann nochmals abschmecken

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    Rezept von s****r
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