Name: Pikanter Hackbraten
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Hackfleisch gemischt; 2 Frühlingszwiebeln frisch in feinen Ringen; 1 Peperoni grün in feinen Streifen; 4 EL Tomatenpaprika; 2 Knoblauchzehen gehackt; 100 Gramm Emmentaler in Würfel; 1 Päckchen Zwiebelsuppe; 1 EL Senf französischer; 150 Gramm Crème fraîche; 1 Ei; Pfeffer aus der Mühle Salz

Pikanter Hackbraten

leicht

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Zutaten für 3 Personen


Hackfleisch gemischt	500 Gramm
Frühlingszwiebeln frisch in feinen Ringen	2
Peperoni grün in feinen Streifen	1
Tomatenpaprika	4 EL
Knoblauchzehen gehackt	2
Emmentaler in Würfel	100 Gramm
Zwiebelsuppe	1 Päckchen
Senf französischer	1 EL
Crème fraîche	150 Gramm
Ei	1
Pfeffer aus der Mühle Salz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Zuerst das Hackfleisch mit der Creme fraiche und Der Zwiebelsuppe vermischen. Dann vorsichtig alle anderen Zutaten unterheben mit Salz und Pfeffer herzhaft würzen. Alles zu einem Laib formen oder In eine Form geben. Im vorgeheiztem Ofen bei 200 Grad ca 1 Stunde bachen.
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Rezept von H****s
vom 07.02.2012

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