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Paprikaschiffchen

einfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Fรผr die Fรผllung der Schiffchen: etwas
Paprikaschoten rot und gelb4
gemischtes Hackfleisch700 g
altes Brot ohne Rinde300 g
Ei1
Zwiebeln fein gehackt2
Knoblauch fein gehackt2 Knรถllchen
Tomatenmark3 EรŸl
Salz, Pfeffer, Cayenne Pfeffer, Vegeta mit Gemรผse etwas
Mehl1 EรŸl
Fรผr die Sauce: etwas
Hackfleisch300 g
Zwiebeln fein gehackt2
Knoblauch fein gehackt1 Knรถllchen
Tomaten pikant2 Dosen
Salz, Pfeffer, Cayenne Pfeffer, Vegeta mit Gemรผse etwas
Zum Bestreuen: etwas
Reibekรคse400 g
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Alles fรผr die Fรผllung der Schiffchen vermengengut abschmecken und die Schiffchen damit fรผllen bei 180 Grad 30min in den Ofen geben.

    2.300 g Hackfleisch fรผr die SoรŸe krรผmelig braten Zwiebelnund Knoblauch zubegen kurz mitbraten restliche Zutaten zugeben und kurz einkรถcheln nach 30min SoรŸe zu den Schiffchen aufs Backblech geben die Schiffchen mit Kรคse bestreuen und nochmal 10min รผberbacken.

    3.Bei uns gabs dazu Reis und schmeckte hervorrragend

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    Rezept von moniundpeter
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