Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mandeln gehäutet | 18 |
Schokolade dunkel | 100 gr. |
Butter | 200 gr. |
Zucker braun Rohzucker | 150 gr. |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Eier | 4 |
Salz | 1 Prise |
Milch | 1 ½ dl |
Mehl | 300 gr. |
Backpulver | 1 ½ Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1748 (417)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate46,9 g
Fett23,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1748 (417)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate46,9 g
Fett23,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
1.Gugelhopfform mit etwas Butter einstreichen, etwas Mehl darüber geben. Gut drehen bis alle Rillen bemehlt sind. Auf jede Rille eine Mandel legen
2.Backhofen auf 180 Grad vorheizen
3.Weiche Butter in Schüssel geben und mit dem Schwingbesen rühren. Zucker, Vanillezucker, Eier und Salz dazugeben und gut verrühren bis die Masse hell ist.
4.Milch dazugiessen und vorsichtig weiterrühren
5.Mehl mit Backpulver gut verrühren und zur Masse geben. Mit dem Gummischaber gut umrühren
6.Schokolade ebenfalls zur Masse geben und in die vorbereitete Gugelhopfform geben. Oberfläche glattstreichen
7.Kuchen auf der zweituntersten Rille im Backofen 50 min. backen
8.Mit etwas Puderzucker bestreuen
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vom
Kommentare zu „Tüpflihupf“