Balkansalat
1 Std 20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Balkansalat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| kleine Dose Mais | 1 |
| kleine Dose Kidney- Bohnen | 1 |
| Salatgurke | ½ |
| große Zwiebeln | 2 |
| Paprikaschoten | 2 |
| Schafskäse | 250 g |
| Öl | 3 EL |
| Essig | 2 EL |
| Salz /gestrichen/ | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (284)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett24,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (284)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett24,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1.Öl, Eissig und Salz miteinander verrühren. Mais und Bohnen abspülen und abtropfen lassen. Gurke und Zwiebeln schälen und würfeln. Alles in die Sauce geben und mischen. Ungefähr 1 Std. durchziehn lassen. Den Schafskäse ebenfalls klein würfeln und über den Salat verteilen.Als Beilage frisches Baguettebrot mit Butter.
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vom
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