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Schinken- Käse- Sahne Soße

15 Minleicht
Schinken- Käse- Sahne Soße - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Sahne2 Becher
Schinken gekocht200 Gramm
Zwiebel1
Schmand1 Esslöffel
Schmelzkäse1 Esslöffel
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Zwiebeln (ich nehme gerne rote) und Schinken in Würfel schneiden

  • 2.Diese dann mit etwas Fett in die Pfanne geben und leicht anbraten.

  • 3.Sahne und Schmand zusammen rühren und in die Pfanne geben

  • 4.Schmelzkäse (gerne auch mit Kräutern) dazu geben und alles einkochen lassen. Später mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wenn die Soße etwas dickflüssig geworden ist, etwas Cremefine oder Milch dazugeben.

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    Rezept von annegoli
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