Powerriegel

Zubereitung

• 1.Mandelstifte und Pinienkerne goldbraun rösten, anschließend abkühlen lassen und mit dem Müsli mischen.

• 2.Honig erhitzen und bei mittlerer Temperatur ca. 2 Minuten aufkochen, die Nuss –Müsli – Mischung unterrühren.

• 3.Die Masse ca. 5 Minuten abkühlen lassen, dann auf die Vertiefungen der Cool`N Snack, Form verteilen und mit dem Portionierer andrücken. Anschließend mindestens 25 Minuten in das Gefriergerät stellen.

• 4.Die Form umdrehen und den Inhalt stürzen. Tipp: Wenn man die Riegel in Haferflocken wendet, bleiben die Finger beim Verzehr sauber.

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  Rezept von S****2
  vom 08.11.2011

  
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