Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Bierschinken | 2 Scheiben |
Bratenaufschnitt | 2 Scheiben |
Thรผringer Rotwurst fettarm oder Sรผlzwurst | 2 Scheiben |
Lachsschinken | 2 Scheiben |
Zwiebel rot, Wรผrfel | 1 Stรผck |
Kapuzinerkresse | 1 EL |
Cornichons Gรผrkchen, in kleine Stรผcke geschnitten | 1 Stรผck |
Thymian, frisch | 1 EL |
Mandarine, frisch | 1 Stรผck |
Remouloade | 6 EL |
Krรคuter der Provence | 1 EL |
Currypulver | 1 EL |
Mรผhlenpfeffer | 1 Tl |
Saure Sahne 10 % Fett | 1 Becher |
Kรผmmel | 1 TL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)344 (82)
Eiweiร7,4 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett3,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)344 (82)
Eiweiร7,4 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett3,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
Verarbeiten:
1.Immerr eine Scheibe wurst mit Zwiebeln oder Kresse beleg oder die Gewรผrze daraufstreuen , die nรคchste Scheibe darauflegen und wiederrum belegen, usw. bis ein kleiner Wurststapel entsteht. Nun mit dem Kรผchenmesser den Stapel streifenweise zerschneiden, Gรผrkchen, Mandarine und Majonaise und restliche Zutaten der Wurststreifenmasse mit einer Gabel unterheben.
Verwendung:
2.Jederzeit zu Brot, Radieschen und Bier oder zum Abendessen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kochecke48
vom
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