Koko-Schoko-Praline
leicht
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Gebäck:Rumkugeln
Zutaten für 25 Personen
Zutaten für 25 Personen
| Schokolade, ob Voll- oder Zartbitter ist euch überlassen, ich hatte Vollmilch | 150 g |
| Butter | 50 g |
| Sahne | 50 ml |
| Kokos | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2781 (664)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate20,8 g
Fett63,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2781 (664)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate20,8 g
Fett63,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Ein grosszügigen Schuss Sahne dazu, dann soviel Kokos bis eine feste Masse entsteht, den Rest in einen tiefen Teller. Aus der Masse Kugeln formen, in dem restlichen Kokos wälzen. Auf einem geölten Teller, im Kühlschrank abkühlen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von hayeti1987
vom
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