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Zimt-Rollen

30 Minleicht
Zimt-Rollen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Für ca. 12 Rollen:
TK-Blätterteigscheiben4
Eigelb2
Wasser2 EL
Zucker4 EL
Zimt2 TL

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Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Blätterteigscheiben nebeneinander legen und bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Blätterteig ausrollen.

    2.Die Eigelb mit Wasser verschlagen und die Blätterteigscheiben damit bestreichen. Mit Zimtzucker bestreuen und in ca. 5 cm breite Streifen schneiden. Von der langen Seite her fest aufrollen.

    3.Ein Backblech mit Wasser besprühen und die Zimt-Rollen darauflegen. Im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Ober-/Unterhitze) ca. 13-15 Minuten backen.

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    Rezept von tigerlilly63
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