Zimt-Rollen
30 Minleicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Für ca. 12 Rollen: | |
|---|---|
| TK-Blätterteigscheiben | 4 |
| Eigelb | 2 |
| Wasser | 2 EL |
| Zucker | 4 EL |
| Zimt | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)343 (82)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)343 (82)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett5 g
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Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Blätterteigscheiben nebeneinander legen und bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Blätterteig ausrollen.
2.Die Eigelb mit Wasser verschlagen und die Blätterteigscheiben damit bestreichen. Mit Zimtzucker bestreuen und in ca. 5 cm breite Streifen schneiden. Von der langen Seite her fest aufrollen.
3.Ein Backblech mit Wasser besprühen und die Zimt-Rollen darauflegen. Im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Ober-/Unterhitze) ca. 13-15 Minuten backen.
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vom
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