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Roter Heringssalat mit Rote Beete und Kapern.....

3 Stdleicht
Roter Heringssalat mit Rote Beete und Kapern..... - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Matjesfilets300 Gramm
Miracle Whip250 Gramm
Pfeffer aus der Mühle1 Teelöffel
Korianderpulver1 Messerspitze
Zwiebeln gehackt2
Kapern60 Gramm
Rote Beete gekocht500 Gramm
Kräuteressig1 Esslöffel
Fondor1 Messerspitze
Gewürzgurken5
Apfel fein gewürfelt1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std

  • 1.Die Matjesfilets wässern, um das Salz etwas zu endziehen......Grob klein schneiden... Die Rote Beete kochen , pellen und wie auch die Gewürzgurken würfeln....Alle Zutaten in eine Schale geben, gut durrühren und duchziehen lassen.....Guten Apetitt..... Man reiche dazu kleine Baguettes in Scheiben und Butter....

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