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orientalische Joghurtsoße / Dip z. B. zu Falafel oder Gemüsesticks

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Joghurt vollfett250 g
Zitrone½ Stk.
gehackte frische Petersilie1 TL
gehackter frischer Koriander1 TL
gepressten Knoblauch2 Zehen
Chilischote fein gehackt½ Stk.
Honig flüssig1 EL
Sesampaste Tahine Tahina3 EL
Pfeffer + Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.den Saft einer halbe ausgepressten Zitrone mit den o.a. Zutaten verrühren und evtl. noch nach eigenem Geschmack mit Pfeffer und Salz abschmecken! Sesampastenmenge kann gern erhöht werden. Dieses Rezept ist daher auch für "Anfänger" geeignet! Schmeckt Spitze zu Falafel (auch in meinen KB) mit Salat! Guten Appetit!!

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