Winterliches Pflaumenkompott
10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Winterliches Pflaumenkompott 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pflaumen | 750 Gramm |
| Zucker | 100 Gramm |
| Zimt | 1 Stange |
| Sternanis | 1 |
| Wasser | 125 ml |
| Rotwein | 125 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)317 (76)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate16,3 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)317 (76)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate16,3 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Pflaumen waschen und entsteinen. Mit den übrigen Zutaten in einen Topf geben. Bei geschlossenem Topf und kleiner Wärmezufuhr zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten kochen. Danach das Kompott in eine Schüssel füllen und bis zum Gebrauch gut kühlen lassen oder in 1 Glas mit 3/4 l Inhalt füllen und aufbewahren.
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vom
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