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Saftige ApfelplÃĪtzchen

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fÞr eine Person
Butter80 gr.
Eier Freiland2 StÞck
Vollrohrzucker3 TL
Vollkornmehl170 gr.
abgeriebene Zitronenschale½ schale
Zimt½ TL
Backpulver1 ½ TL
Apfel Boskop200 gr.
NÃĪhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Die Butter,die Eier und den Zucker in einer SchÞssel mit dem HandrÞhrer cremig rÞhren. Die Äpfel schÃĪlen und in feine Stifte schneiden. Alle Zutaten unter die Masse rÞhren. Aus dem Teig mit 2 LÃķffeln 20 kleine HÃĪufchen setzen. Die PlÃĪtzchen im auf 180°c vorgeheizten Backofen 25-30 minuten backen.

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